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2011年 06月 03日 ( 1 )   

大成功   

2011年 06月 03日

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お昼の番組の 男前シェフのレシピどおりにすると
カルボナーラ 簡単に作れちゃいました034.gif

①フライパンにオリーブオイル+にんにく炒める
②玉ねぎ1個 細かく切ったもの+ベーコンも切ったもの+塩少々を 焦げ目が付くぐらい焼く
③パスタ茹でる
④②の中に パスタの茹で汁 70㏄加える
⑤④の中に生クリーム100㏄+バター+コンソメ+コショウ
⑥濡れふきんに フライパンを乗せ 少し冷ました中に卵黄2個入れる
⑦少し隠し味に お醤油
⑧チーズとパスタを入れて 少し温める

息子に おいしいと言ってもらえて 母は幸せ053.gif

by e-daimaru | 2011-06-03 08:58