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いもかりんとう   

2012年 10月 22日

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さつまいもを 細切りにして 水にさらす
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こんがりと油で揚げる
完全に冷ましたものを レンジに2~3分加熱
カリッとさせる
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お砂糖大さじ6と 水小さじ2を 鍋に入れ
薄いカラメル色のあめを作って 
さつまいもと からめる

ほんのりと甘い カリッと揚がったさつまいも
食べ出すと手が 止まりません045.gif

by e-daimaru | 2012-10-22 18:15 | 野菜

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