簡単 スコーン
2012年 09月 19日
北海道に 帰る前に
何か 食べたいもののリクエストは?と 聞くと
「スコーン」と 言う答えが・・・・。
材料
薄力粉 250グラム
ベーキングパウダー 小さじ2
塩 ひとつまみ
バター 100グラム(小さく切る)
砂糖 50グラム
↑以上の材料を 指でつぶしながら合わせる
卵1個
牛乳 大さじ2
バニラエッセンス 少々
↑さっくりと 混ぜ
チョコチップを入れても 入れなくてもおいしいです
冷蔵庫で 30分以上寝かせて
12個~15個に 丸める
180度の オーブンで20分~25分焼く
by e-daimaru | 2012-09-19 16:02