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原木栽培   

2012年 03月 09日

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055.gif原発の放射能汚染が 心配なので
しいたけの菌床が 大丈夫か不安ですと 言う
メールを 頂きました

しいたけ栽培には
菌床栽培と 原木栽培があります

我が家のしいたけは 
原木栽培です
我が家の山で 自然に生えたコナラの木
ドリルで 穴を開け
しいたけ種を 埋め込みます
トンカチで トントントン・・・。
その木を 山の 陽の当たらない場所で 寝かせます
2年ぐらいで かわいいしいたけが 顔を出します
自然の力を いっぱい借りて
香りのいい おいしい しいたけが食べれています
山や雨に 感謝・感謝

by e-daimaru | 2012-03-09 17:16 | 野菜

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